Salat
Männersalat
Männer-Salat Ein herzhafter Salat für 9 Portionen, der in etwa 30 Minuten zubereitet ist. Frisches Gemüse, gebratene Debreziner und ein würziges Dressing machen ihn zu einer kräftigen Beilage oder kleinen Hauptmahlzeit.
Kategorie
Salat
Fleischart
Schwein
Zeit
30 Minuten
Zutaten
Was Sie brauchen
Zutaten
Zutaten
9 Tomaten
4 1/2 rote Paprikaschoten
4 1/2 grüne Paprikaschoten
4 1/2 gelbe Paprikaschoten
4 bis 5 Gewürzgurken
4 1/2 fein gehackte Zwiebeln
9 Paar scharfe Debreziner-Würstchen, in Scheiben geschnitten
Salz
Pfeffer
Essig nach Belieben
Öl nach Belieben
Senf nach Belieben
Knoblauch nach Belieben
Kochanleitung
Befolgen Sie die Schritte sorgfältig.
Zubereitung
Zubereitung
Tomaten, Paprikaschoten, Gewürzgurken und Zwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Debreziner in Scheiben schneiden und in einer Pfanne kräftig anbraten, bis sie gut gebräunt sind.
Das vorbereitete Gemüse und die gebratenen Wurstscheiben in einer Schüssel vermengen.
Für das Dressing Salz, Pfeffer, Essig, Öl, Senf und Knoblauch nach Geschmack verrühren.
Das Dressing über den Salat geben und alles gut mischen.