Dessert
Brombeer - Apfel - Crumble
Kurzbeschreibung: Süßes Dessert für 6 Personen mit Brombeeren, Apfel, Streuselteig, Butter und Haferflocken. Die Zubereitung dauert etwa 1 Stunde und ist normal
Kategorie
Dessert
Fleischart
Ohne
Zeit
60 Minuten
Zutaten
Was Sie brauchen
Zutaten
Zutaten:
115 g Mehl
50 g kernige Haferflocken
100 g Butter sowie 1 EL für die Früchte
50 g Rohrzucker sowie 2 EL zum Bestreuen der Früchte
225 g Brombeeren, frisch oder TK
225 g Apfel, Kerngehäuse entfernt und gerieben
Vanillesauce oder Crème fraîche
Zubereitung:
Kochanleitung
Befolgen Sie die Schritte sorgfältig.
Zubereitung
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Mehl, Haferflocken und Butter vermischen, bis Streusel entstehen. Rohrzucker untermischen.
Brombeeren und Apfel in feuerfeste Formen geben, die zusätzliche Butter in Flöckchen daraufsetzen und den restlichen Zucker darüberstreuen.
Streusel darüber verteilen und etwa 30 Minuten backen, bis das Obst aufkocht und der Belag goldbraun ist.
Mit Vanillesauce oder Crème fraîche servieren